Bergweid Weidebeef

Die schöne Aussicht auf Berge und See dürfen auch unsere Rinder geniessen. Unter dem Label Weidebeef halten wir 21 Rinder. Von März bis November grasen sie unsere Weiden ab. Im Winter dürfen sie in den Laufstall, in welchem sie auf Tiefstroh ruhen können. Unsere Rinder werden ausschliesslich mit Gras, Heu und Grassilage gefüttert. Das Wohl unserer Tiere liegt uns sehr am Herzen.

  • Produkte vom Bergweid Weidebeef:
  • Filet à 2 Stück                                                           ca. 350g         95.00Fr./ Kilo
  • Entrecôte am Stück                                               ca. 500g          85.00Fr./ Kilo   
  • Huftsteak  à 2 Stück                                              ca. 450g          72.00Fr./ Kilo
  • Hohrücken am Stück                                            ca. 500g          59.00Fr./ Kilo
  • Steak    à 2 Stück.                                                   ca. 400g          50.00Fr./ Kilo    
  • Braten                                                                         ca. 800g          39.00 Fr./ Kilo
  • Siedfleisch mager                                                  ca. 800g          28.00 Fr./ Kilo
  • Haxen  abgepackt 2 Stück                                 ca. 900g          21.00 Fr./ Kilo
  • Geschnetzeltes                                                       ca. 450g           39.00 Fr./ Kilo          
  • Voressen                                                                 ca.450g           28.50 Fr./ Kilo
  • Hackfleisch                                                            ca.1 Kilo          21.00 Fr./ Kilo
  • Zunge                                                                                                   22.00 Fr. / Kilo     

Bratwürste     abgepackt  2x ca.160g                                 ausverkauft!     

Hamburger    abgepackt   2x ca.120g                                 ausverkauft!
Bergweid Chnebu        (Trockenfleisch mit Speck)    nature oder chilli   ausverkauft!

               


Unser Rindfleisch wird fachgerecht bei unserem Metzger geschlachtet, zerlegt und gelagert, von uns abgepackt und verkauft. Das Rindfleisch ist nach der Schlachtung frisch und dazwischen tiefgekühlt ab Hof erhältlich. Gerne nehmen wir Ihre Bestellungen entgegen und vereinbaren einen Abholtermin.