Bergweid Weidebeef

Die schöne Aussicht auf Berge und See dürfen auch unsere Rinder geniessen. Unter dem Label Weidebeef halten wir 21 Rinder. Von März bis November grasen sie unsere Weiden ab. Im Winter dürfen sie in den Laufstall, in welchem sie auf Tiefstroh ruhen können. Unsere Rinder werden ausschliesslich mit Gras, Heu und Grassilage gefüttert. Das Wohl unserer Tiere liegt uns sehr am Herzen.

Produkte vom Bergweid Weidebeef:

  • Filet
  • Entrecôte    
  • Hohrücken   
  • Steak                      
  • Braten                                                    
  • Geschnetzeltes                             
  • Voressen                                      
  • Bratwürste                                    
  • Hamburger      
  • Rinderzunge                 


Ab April gibt es wieder frisches Weidebeef.

Unser Rindfleisch wird fachgerecht bei unserem Metzger geschlachtet, zerlegt und gelagert, von uns abgepackt und verkauft. Das Rindfleisch ist nach der Schlachtung frisch und dazwischen tiefgekühlt ab Hof erhältlich. Gerne nehmen wir Ihre Bestellungen entgegen und vereinbaren einen Abholtermin.